日本一を受賞したケーキ

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

本日は、2008年ジャパンケーキショーで
日本一の受賞を勝ち取ったケーキをご紹介いたします。

 

グランガトー部門というデコレーションケーキの味覚審査部門で
最高賞である連合会会長賞を受賞いたしました。

 

それがこちら、「セ・ラ・ヴィ」です。

 

 

「セ・ラ・ヴィ(C’est La Vie)」とは、フランス語で
「これが人生」という意味を持ちます。

 

その名の通り、人生の味わい深さをケーキで表現いたしました。

 

 

ココナッツ風味のミルクチョコムースと、
パイナップルクリームの甘酸っぱい爽やかな酸味、
表面にはほろ苦い風味のキャラメルをコーティングいたしました。

 

食べ進めるごとに、口に広がる甘み、酸味、苦味を
お楽しみいただけます。

 

見た目はシンプルですが、ココナッツのサクッとした食感と、
食べ進めるごとに変わる味の変化に驚かれる方も多く、人気のケーキの一つです。

 

ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777