大人のテイスト:シブスト

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

本日は、当店開業時から人気の商品の一つ、
「シブスト」をご紹介いたします。

 

 

シブストはフランス発祥のケーキの一つで、
クレーム・シブーストという、カスタードと
メレンゲを混ぜた、軽くて濃厚なクリームを
タルト状の土台と組み合わせ、
表面をキャラメリゼするのが定番です。

 

 

 

当店のシブストは、フランボワーズを練りこんだ
パイ生地と合わせ、より日本人好みになるテイストに仕上げました。

 

サクッとした土台のパイ生地と
キャラメルでコーティングした表面は香ばしく
ちょっと大人の味。

 

見た目はシンプルですが、大人女子会では人気間違いなしの、
ワンランク上のティータイムをお楽しみいただけます。

 

 

お呼ばれギフトとしても最適の「シブスト」、
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777