2018年3月

大人数で楽しめる洋菓子たち

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

今日は大人数で楽しめる焼き菓子を
ご紹介いたします。

 

取引先の手土産にいかがでしょうか?

 

 

 

<スティックパイ>

 

小包装で日持ちもする、
さっくり食べやすいスティック状のパイです。
お味はシュガー、チーズ、ゴマ、ペッパーの4種類。
18本入り、24本入り、40本入りからお選びいただけます。

 

 

 

<クッキーアソート>

 

パティシエの手作りクッキーと
一口サイズのガトーセックを詰め合わせたセットです。
サクサク食感と自然な甘みが特徴で、贈り物にも
大変喜ばれます。

 

 

 

<ガトーバリエ>

 

マドレーヌやフィナンシェなどの
半生菓子やクッキーなどの詰め合わせ。
種類が豊富なのでさまざまな味や食感が
この詰め合わせ一つでお楽しみいただけます。

 

 

 

どれも、ホームパーティーや
お家でのティータイムはもちろん、
お花見に持参しても喜ばれる洋菓子たちです^^

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

日常を華やかに彩るフルーツケーキ

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

色とりどりのフルーツに
たっぷりの生クリーム・・

 

本日は、見ても食べても幸せになれる、
「フルーツいっぱいのショートケーキ」をご紹介いたします^^

 

 

定番のいちごから、キウイ、りんご、ブルーベリーにチェリー・・

 

ふわふわのスポンジに甘いクリームが、フルーツの酸味と絶妙にマッチして
濃厚ながらもさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。

 

りんごのシャキシャキとした食感をアクセントに、
弾力のあるスポンジをお楽しみください。

 

 

紅茶やコーヒーとも相性抜群の彩り鮮やかなフルーツケーキ、
ちょっと贅沢なティータイムにいかがでしょうか?

 

 

またお呼ばれギフトには、当店の看板商品
「けやき通りサブレ」はいかがでしょうか?

 

厳選した材料で焼いた、素朴ながらも香り高いサブレで、
開店当初からの人気商品です。

 

日持ちするので贈り物にも最適です^^

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

お客様の日常を、プチガトーで彩る幸せタイム

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

季節外れの雪が降りましたが、また暖かさが戻り
街中にも春の花が咲きだしましたね。

 

当店のショーケースにも春を感じるような
色とりどりのプチガトーが並んでおります^^

 

 

シンプルだからこそ素材にこだわった
イチゴのショートケーキは、
蜂蜜入りの優しい甘さのしっとりスポンジに
良質な純生クリームを使用。

 

旬のイチゴの甘酸っぱさと相性ぴったりです。

 

 

また、ワインで煮込んだイチジクを使った、
カマンベールのレアチーズケーキもオススメです。

 

 

なめらかなレアチーズケーキに、
赤ワインがほのかに香る大人の味をお楽しみください。

 

 

お子様には、ふわふわのシフォンケーキの中に
カスタードクリームが入ったシラコバト

 

那須の大自然に育まれた「那須の究極卵」を使用した
シラコバトプリンはいかがでしょうか?

 

 

贈り物としても喜ばれる、パッケージがとても可愛いひと品です。

 

 

忙しい日々の中にも、美味しいものを食べてほっとしたり、
大切な人が嬉しそうに頬張る姿ににっこりしたり、、、

 

当店では、お客さまの日常に小さな幸せをプラスできますよう、
こだわりをぎゅっと詰めたプチガトーをご用意しております。

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

大人のテイスト:シブスト

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

本日は、当店開業時から人気の商品の一つ、
「シブスト」をご紹介いたします。

 

 

シブストはフランス発祥のケーキの一つで、
クレーム・シブーストという、カスタードと
メレンゲを混ぜた、軽くて濃厚なクリームを
タルト状の土台と組み合わせ、
表面をキャラメリゼするのが定番です。

 

 

 

当店のシブストは、フランボワーズを練りこんだ
パイ生地と合わせ、より日本人好みになるテイストに仕上げました。

 

サクッとした土台のパイ生地と
キャラメルでコーティングした表面は香ばしく
ちょっと大人の味。

 

見た目はシンプルですが、大人女子会では人気間違いなしの、
ワンランク上のティータイムをお楽しみいただけます。

 

 

お呼ばれギフトとしても最適の「シブスト」、
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

思い出の写真をケーキに

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

昼間は暖かい日が続き、桜の便りが待ち遠しいですね。
桜が咲く頃には、入園・入学など大切なイベントがあります。

 

本日は、お子様の成長をお祝いするのにぴったりの
「写真ケーキ」をご紹介いたします。

 

 

新しいランドセルや制服に身を包み、とびきりの笑顔のお写真は、
今しかない特別な思い出ですよね^^

 

素敵な思い出の写真をプリントした「写真ケーキ」は、
特別な日が一段と楽しく、そして”美味しい記念日”になります。

 

http://shappie.jp

 

ハチミツ入りのふんわりしっとりした優しい甘さのスポンジ、
濃厚でコクがある生クリームや
芳醇なカカオの香りのチョコレートクリームなど、、、

 

見た目の華やかさだけではなく、
厳選された素材で一つひとつ心を込めて作っています。

 

出来上がりイメージを確認しながら、
スマホ・パソコンから簡単に注文することが出来るのも魅力です。

 

 

お誕生日、記念日、大切な仲間へのサプライズにも人気の写真ケーキ。

 

美味しいだけではなく、あらゆる人々をワクワクさせる
世界で一つだけのオリジナルケーキを作ってみませんか^^

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

お散歩のおともに、、、

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店
る・菓壇です。

 

 

ここのところ、暖かい日が続き
ますます春めいてきましたね。

 

天気が良くて暖かい陽気の日には、
る・菓壇のおすすめ「けやき通りサブレ」
カバンに入れて、お散歩にでかけませんか?

 

 

「けやき通りサブレ」は
シンプルで上質な素材を厳選して焼き上げたサブレです。

 

 

サクサクとした食感のなかに
しっとりとしたバターの風味が香る、
当店オススメ商品のひとつです。

 

 

お散歩の途中にコーヒーを買って、
公園でくつろぐのもいいですね。

 

 

また、外で食べるなら
スティックパイもおすすめですよ^^

 

 

定番のシュガーの他、
ゴマ、チーズ、ペッパー味もあります。

 

お外ならボロボロこぼしてもさほど気になりませんので、
お子様にもおすすめです^_^

 

個装されているので持ち運びも楽チン、
お散歩のおともに
ぜひおためしくださいね!

 

 

本店近くの中川フラワーパークでは
花桃まつりが開催中のようです。

 

お近くの方は散歩がてら足をのばしてみてはいかがでしょうか?

 

 

本日もご来店、心よりお待ちしております!

 

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

甘酸っぱいムースとケーキをご一緒に

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

本日は、ベリー系のフルーツ、カシスを使った
ケーキをご紹介いたします。

 

それがこちら、「カシス・ポンム」です。

 

 

ほどよい酸味とやさしい甘みが楽しめる、
フランスではポピュラーなケーキです。

 

 

甘みと酸味の絶妙のバランスを引き出す秘密は、
中に入っているりんごのコンポート。

 

バターで煮たりんごが甘みを引き出し、
柔らかくなりすぎないようにシャキシャキした食感を残しています。

 

 

「彩りもピンクで可愛い」
「甘いのに、後味がさっぱりしている!」
と、多くの女性に人気の商品です。

 

 

上に飾られた食感の異なる3種のベリーが
アクセントになっていて、ケーキと一緒に食べることで
ほどよい酸味が口の中に広がります。

 

女子会のティータイムはもちろん、
「女子会ギフト」にも喜ばれるひと品です。

 

ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

”ありがとう”を伝えるギフト

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

早いもので、3月も中盤に差し掛かりました。
3月といえば、ご卒業・ご退職・転勤・お引越し…と
別れ事の多い季節です。

 

今のこの時期、お世話になった方へ
贈り物を準備される事も多いでしょう。

 

る・菓壇では各種ギフト商品をご用意しております。

 

本日は贈り物に最適の洋菓子をご紹介いたします。

 

 

まずは、
女性を中心に大人気の「マカロン」です。

 

ふんわりサクッとした生地に口どけの良いクリームをはさみました。

 

 

当店こだわりのクリームは、
ショコラ、抹茶、レモン、フランボア(木イチゴ)、バニラ、カシス、
キャラメルカフェ、オレンジ、あまおう(イチゴ)、アールグレイの全10種類。

 

花束のようにカラフルなマカロンは、春の贈り物にぴったりです。

 

 

こちらは、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた洋菓子の詰め合わせ、
「ガトーバリエ」です。

 

 

しっとりとした食感と芳醇なバターの香りたっぷりの
フィナンシェやマドレーヌ、クッキーなどの
さまざまな焼き菓子を詰め合わせました。

 

何にしようか迷った際には、いろいろな味や食感が楽しめる
「ガトーバリエ」を選んでみてはいかがでしょうか^^

 

る・菓壇のギフトで、
“ありがとう”の気持ちを伝えるお手伝いができたら嬉しいです。

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

深い味わい:マロンのケーキ

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

本日は、チョコレートもマロンも好きな方には
ぜひお召し上がりいただきたい、
嬉しいコラボケーキをご紹介いたします。

 

それがこちら、「ショコラ・マロン」です。

 

 

チョコレートをたっぷりと練りこんだ生地に、
栗を丸ごと贅沢に入れ一緒に焼き上げました。

 

チョコレートを練りこんだスポンジはしっとりと濃厚で、
ストレートにチョコレートが楽しめるひと品です。

 

栗とチョコレートの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

 

 

また、フランス産のマロンクリームをふんだんに使った
モンブランは、ラムシロップを効かせて
味わい深いテイストに仕上げました。

 

 

やわらかいクリームとやさしい甘みをお楽しみいただけます。

 

 

ギフトや贈り物をご検討されていらっしゃる方は、
ケーキも良いですが、日持ちする焼き菓子もオススメ。
ぜひ、当店自慢の「けやき通りサブレ」をご利用ください。

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777

日本一を受賞したケーキ

 

こんにちは。
八潮の洋菓子店、
る・菓壇です。

 

 

本日は、2008年ジャパンケーキショーで
日本一の受賞を勝ち取ったケーキをご紹介いたします。

 

グランガトー部門というデコレーションケーキの味覚審査部門で
最高賞である連合会会長賞を受賞いたしました。

 

それがこちら、「セ・ラ・ヴィ」です。

 

 

「セ・ラ・ヴィ(C’est La Vie)」とは、フランス語で
「これが人生」という意味を持ちます。

 

その名の通り、人生の味わい深さをケーキで表現いたしました。

 

 

ココナッツ風味のミルクチョコムースと、
パイナップルクリームの甘酸っぱい爽やかな酸味、
表面にはほろ苦い風味のキャラメルをコーティングいたしました。

 

食べ進めるごとに、口に広がる甘み、酸味、苦味を
お楽しみいただけます。

 

見た目はシンプルですが、ココナッツのサクッとした食感と、
食べ進めるごとに変わる味の変化に驚かれる方も多く、人気のケーキの一つです。

 

ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

本日もご来店、お待ちしております!

 

営業時間
10:00〜19:00

 

る・菓壇(八潮本店)

 

〒340-0816
埼玉県八潮市中央4-4-5
TEL:048-997-7777